A SBF é uma sociedade civil, sem fins lucrativos, e reúne os profissionais de pesquisa e extensão, produtores, empresários, comércio, indústria e empresas públicas e privadas, direta ou indiretamente interessadas em fruticultura. A Sociedade Brasileira de Fruticultura - SBF, foi fundada em 19 de outubro de 1970, em Campinas, SP. Atualmente, a SBF possui mais de mil associados. A missão da SBF é o pleno desenvolvimento da fruticultura brasileira e a proposição de medidas em defesa do setor.
Nos anos 70, década de fundação da SBF, a fruticultura nacional vivia seu período áureo, com o desenvolvimento de pesquisas significativas que deram suporte à expansão da área cultivada com frutas e ao aumento da produtividade.
O Brasil já se firmava como o maior exportador de suco de laranja do mundo, posição que mantém até o momento.
Também, na época de fundação da SBF, o Brasil detinha o título de maior produtor mundial de bananas, com 430 milhões de cachos anuais.
A viticultura ganhava impulso nos anos 70. As uvas para vinho ocupavam 69 mil hectares plantados, sendo 46,9 mil só no Rio Grande do Sul.
Também, na época da criação da SBF, o Brasil dava passos decisivos na pesquisa sobre cultivo de espécies de clima temperado ( pêssego, figo, ameixa, maçã, nêspera, pêra, marmelo e caqui ) e avançava no cultivo intensivo das frutíferas tropicais e subtropicais ( cajú, côco, abacate, manga, goiaba, mamão, maracujá e abacaxi ), algumas no Vale do São Francisco.